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冬天把白酒放在室外会结冰吗?
发布时间:2019-09-27 浏览量:22

在寒冷的冬天,将白酒、啤酒、红酒以及其他酒类饮料,在温度为零下十几度的室外放置几个小时后。你会发现,除了白酒,其他的酒类饮料瓶体内都已经产生了或多或少的结冰现象。但是无论天气再怎么残酷,白酒都不会结冰。很多人就会觉得很神奇,白酒为什么这么抗寒呢?怎么一点不怕冷呢?

酒精的冰点是-117度,白酒60度大约-80度才能结冰,一般我们平常是达不到这个温度的。可以试试把60度白酒放在冰箱里,它是不结冰的。

乙醇的冰点要比水的冰点低,所以冬天不易结冰,纯乙醇的冰点在-117°C,乙醇水溶液的冰点也根据乙醇含量的不同而有差异,40度的白酒的冰点,应该在大概-25°C左右。

酒精结冰要在-117度,白酒根据度数不同结冰点也不同一般高度白酒应在-80左右,度数越低就越易结冰。一般情况下46度以上的白酒,即使在寒冷地区白酒也不会结冰。

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